Roules de suprêmes de pintades en robe d'aoste et sauce chasseur Plat2 partsfacile27 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 1 oignon, 2 gousses d'ail 20 g de beurre, 400 g de bouillon de légumes 250 g de vin rouge 800 g de pommes de terre 4 suprêmes de pintades,(cuisson plus rapide, viande moins sèche et moins calorique que du blanc de poulet) 4 tranches de jambon d'Aoste de la mozzarella 400 g de champignons de paris 4 branches de persil Pour la sauce : 5 tiges de ciboulette 15 g de farine 60 g de crème fraîche poivre