Tartelettes apéritives fourme d'ambert et pâte de coing

Name: Tartelettes apéritives fourme d'ambert et pâte de coing
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée prêt à l'emploi; 30 petites lamelles de Fourme d'Ambert (soit 100 g); quelques tranches d'oignon doux émincé; 60 g de pâte de coing coupée en petits dés; poivre blanc; 1 brin de persil

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Apéritif

10 parts

facile

32 min

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée prêt à l'emploi
30 petites lamelles de Fourme d'Ambert (soit 100 g)
quelques tranches d'oignon doux émincé
60 g de pâte de coing coupée en petits dés
poivre blanc
1 brin de persil

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson20 min

Sur le plan de travail, étalez la pâte feuilletée et prélevez des cercles à l'aide d'un emporte-pièce.
Placez les fonds de tarte sur la lèche-frite recouverte de papier sulfurisé ou d'une plaque en silicone.
Répartissez les ingrédients sur les tartelettes dans l'ordre suivant : persil plat, oignon, poivre, pâte de coing, Fourme d'Ambert.
Placez au four préalablement préchauffé (th. 6/t° 180° C) pour 15/20 minutes.
Dégustez chaud ou tiède, juste à la sortie du four.

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