Truffe géante de la mère Anne

Name: Truffe géante de la mère anne
Prep time: 2 h
Cook time: 7 min
Total time: 2 h 7 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de beurre; 125 g de sucre en poudre; 200 g de chocolat noir; 3 oeufs; 40 g de farine

Voici une recette qui a certainement fait le tour de la blogosphère. Cuisson un peu trop importante donc truffe un peu moins fondante mais tout de même très bonne!!

Apéritif

4 parts

2 heures

7 min

facile

709 Kcal

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4

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Ingrédients

125 g de beurre
125 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir
3 oeufs
40 g de farine

Coût estimé: 3.61€ (0.9€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le beurre.
Faire fondre le chocolat.
Mélanger le beurre avec le sucre.
Ajouter le chocolat fondu.
Bien mélanger.
Ajouter les 3 œufs et la farine.
Verser le mélange dans un plat recouvert de papier sulfurisé.
Faire cuire 7 mn à four chaud.
Laisser refroidir au moins deux heures au réfrigérateur.
Démouler bien froid.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 709Kcal

Glucides: 65.9g
Lipides: 44.7g
Gras sat.: 27.3g
Protéines: 8.5g
Fibres: 4g
Sucre: 51.8g
ProPoints: 20
SmartPoints: 34

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)

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