Ptitchef

Un retour en douceur avec des muffins Mais, Fromage et Bacon

Apéritif
10 parts
12 min
20 min
facile

Ingrédients

10

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Préparer également la polenta en la mettant dans un saladier avec le lait et en la laissant gonfler 20 minutes.
  • Profiter pour faire revenir dans un poêle l'oignon émincé et le bacon 5 minutes environ.
  • Passer les 20 minutes de la polenta, mélanger dans un autre saladier la farine, la levure et le sucre.
  • Ajouter les 2 consistances de mais, le beurre, le mélange bacon-oignon, les oeufs et enfin la polenta en remuant entre chaque nouvel ingrédient.
  • La pâte est assez épaisse.
  • Terminer pour saupoudrer les muffins de fromage râpé.
  • Enfourner 20 minutes au four.

Vous allez aimer

YouTube

Muffins de bacon


Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

8 recettes au fromage irrésistibles pour sublimer votre table de Noël! 8 recettes au fromage irrésistibles pour sublimer votre table de Noël! Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment! Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment! Fromages légers : découvrez les moins caloriques pour se régaler sans culpabiliser Fromages légers : découvrez les moins caloriques pour se régaler sans culpabiliser

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez