Bakewell tart ou tarte à la crème d'amandes et confiture de framboises

Ingrédients

Pour la pâte :

• 200g de farine
• 125g de beurre
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel
• un peu d'eau

Pour la garniture :

• 4 cuillères à soupe de confiture de framboises
• 100 g de beurre mou
• 80g de sucre
• 100g de poudre d'amande
• 3 oeufs