Name: Biscuits surprise de martha stewart
Prep time: 20 min
Cook time: 11 min
Total time: 31 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine de riz; 90 g de cacao non sucré en poudre (Van houten); 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de gros sel; 120 g de beurre a température ambiante; 200 g de sucre en poudre; 1 gros oeuf; 125 ml de lait entier; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 15 marshmallow coupés en 2 (Haribo); 180 g de sucre glace (fait maison astuce plus bas); 50 g de beurre; 60 g de chocolat noir à 70 % (lindt); 4 cuillères à soupe de lait

Préparation

Préchauffez votre four à 190 °.
Mettez tous les ingrédients des biscuits ( sauf les Marshmallows) dans le bol de votre robot et mixez, jusqu'à ce que l'ensemble soit bien homogène.
A l'aide d'une cuillère à soupe, prélevez des boules de pâtes et placez-les sur une plaque munie de papier sulfurisé en les espaçant de 5 cm.
Enfournez pendant 8 minutes et sortez-les. Enfoncez 1/2 marshmallow dans chaque biscuits, puis replacez au four 2 minutes.
Il faut compter 3 fournées.
Laissez refroidir et préparez le glaçage.
Dans un récipient allant au micro-onde, faites fondre le chocolat et le beurre (1 minute puissance Max). Lissez bien le tout. Ajoutez le sucre glace et mélangez bien de façon à avoir une belle pâte. versez le lait, et détendez le glaçage.
A l'aide d'une cuillère à café, glacez vos biscuits et placez-les au frigo.
Pour finir, succombez à la tentation.

Biscuits surprise de Martha Stewart

Ingrédients

30 biscuits surprise :

Glaçage :

Préparation

Informations nutritionnelles:

Nutrition:

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