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Blinis aux courgettes et saumon pos sur un nuage de fromage

Voici une idée apéro chic et qui fait sensation.

Autre
4 parts
20 min
2 min
facile
169 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.46 (0.86€/part)

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients ensemble et ajouter la courgette râpée. laissez reposer une heure au réfrigérateur.
  • Huilez légèrement une poêle à blinis ou une poêle anti-antiadhésive. Chauffez-la sur feu moyen puis faites-y cuire les blinis en versant des petites louches de pâte.
  • Lorsqu'ils font des trous, les retourner.
  • Mélangez le fromage avec la gousse d'ail écrasée, le persil coupé finement le sel, le poivre et baies roses. Le disposer sur les blinis et décorer avec du saumon fumé et les baies roses.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 168Kcal
  • Glucides: 22.1g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

Blinis aux courgettes et saumon pos sur un nuage de fromage
Blinis aux courgettes et saumon pos sur un nuage de fromage - photo 2
Blinis aux courgettes et saumon pos sur un nuage de fromage - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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