Ptitchef

Brioche (extra moelleuse) aux pépites de chocolat

Elle est vraiment délicieuse et que vous pouvez bien encore le manger le lendemain.

Autre
4 parts
25 min
20 min
Difficile
621 Kcal

Ingrédients

4

Pour la pâte:

Pour les pépites:

Coût estimé: 2.22 (0.56€/part)

Préparation

  • A mettre dans la cuve de la MAP dans l'ordre.
    Lancer le programme "pâte".
    Sortir le pâton à la fin du programme et l'étaler en rectangle.
  • Mélanger 20 g de beurre fondu et 20 g de sucre et en badigeonner la pâte. Puis parsemer 100 g de pépites de chocolat.
  • Rouler la pâte en boudin et découper des tronçons de 3-4 cm environ de large.
  • Préchauffer votre four à 180°. Enfourner pour 20 minutes. La brioche a tendance à vite prendre de la couleur,

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 621Kcal
  • Glucides: 86.8g
  • Lipides: 22.5g
  • Gras sat.: 13.6g
  • Protéines: 14.3g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 23.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

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