Dans un blinder, mettre le lait puis les œufs, la farine, le beurre fondu et la levure. Mixer la préparation 30 secondes. Ajouter les sardines et mixer à nouveau 10 secondes. Verser la préparation dans des moules à mini-cannelés et enfourner à four chaud (220°C) pendant environs 40 minutes. Démouler et déguster froid.
Commentaires des membres:
Très bon à l'apéritif