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Confiture de quetsches à la cannelle

Régalez -vous au petit déjeuner sur une tartine de beurre ou de la brioche.

Autre
6 parts
15 min
30 min
facile
  • Confiture de quetsches à la cannelle
  • Confiture de quetsches à la cannelle - photo 2
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Ingrédients

6

Préparation

  • Denoyautez et coupez les quetsches en morceaux. Ajoutez un peu d'eau et cuire 15 à 20 minutes à feu doux le temps que les quetsches aient rendu leurs jus. Moulinez ou si vous aimez les morceaux laissé tel quel.
  • Ajoutez le sucre et la cannelle et toujours a feu doux laissez fondre 5 à 10 minutes en tournant de temps en temps.
  • Mettre en pots et fermez aussitôt.
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Confiture de quetsches à la cannelle
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