Dans une jatte, battre l’œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Incorporer au fur et à mesure la farine, et la poudre de noisette. A part, mélanger le yaourt avec le Nutella. Une fois le mélange homogène, l'ajouter à l'appareil à cookies.
Couper le chocolat au lait en petits morceaux.(aux ciseaux) Les intégrer dans la pâte.
Etaler une plaque à pâtisserie en silicone (ou une feuille de papier sulfurisé) sur les grilles de cuisson. Y déposer des boules de pâte, formées avec une petite cuillère en veillant à laisser de l'espace entre les cookies. Les aplatir légèrement avec le dos de la cuillère.
Enfourner 12 minutes.
Sortir du four en fin de cuisson et faire refroidir sur une grille.
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