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Préparation
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Préchauffez le four à 200° (th.6-7).
Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre damandes, le sucre, le beurre fondu, lhuile et luf battu.
Incorporez les amandes et les pistaches.
Placez une feuille de papier cuisson sur une plaque à pâtisserie.
A aide dune cuillère, déposez des tas de la taille dune grosse noix. Aplatissez-les légèrement avec le dos de la cuillère.
Enfournez-les 15min env.
A la sortie du four, laissez-les refroidir avant de les déguster.
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