COOKIES SANS FARINE ORANGE AMANDES

Name: Cookies sans farine orange amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 7
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 grammes d'amandes en poudre; 280 g de sucre glace; 40 g d'amandes entières; 1/4 cuil à café sel; 2 blancs doeuf; 1 zeste d'orange

Dessert

7 parts

10 min

13 min

facile

314 Kcal

(4.7/5 - 7 votes)
1
42

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Pour 8 cookies:

125 grammes d'amandes en poudre
280 g de sucre glace
40 g d'amandes entières
1/4 cuil à café sel
2 blancs doeuf
1 zeste d'orange

Coût estimé: 3.84€ (0.55€/part)

Préparation

Dorez les amandes au four et concassez les.

Mélangez le sucre, les amandes, le sel et les blancs, les zestes d'oranges.

Mélangez sans insister.

Mettre au frais 30 min.

Déposez des boules de pâte sur une plaque couverte de papier sulfurisé.

Préchauffez le four à 160° et faire cuire 12/13min.

Petit conseil de caro:

vous pouvez les faire au chocolat en incorporant du chocolat en poudre dans la pâte...

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 314Kcal

Glucides: 40.3g
Lipides: 12.6g
Gras sat.: 1g
Protéines: 6.9g
Fibres: 3.2g
Sucre: 40g
ProPoints: 8
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Vous allez aimer

Cookies à l'okara - recette vegan et sans gluten

Carochococo

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc

Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)