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Cookies chocolat-amandes-noisettes

De magnifique petite cookie chocolat-amandes-noisettes amandes noisettes,moelleux au centre et croquants sur les bords.

Dessert
8 parts
20 min
10 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffez le four à 220°
  • Dans un grand plat, mélangez la farine, la levure, les sucres et le sel
  • Dans un bol, battez les œufs et ajoutez-y le beurre fondu. Incorporez ce mélange au mélange farine-sucre. Ajoutez les pépites de chocolat
  • Façonnez des cookies d'environ 5 cm de diamètre sur 1/2 cm d'épaisseur. Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en prenant bien soin de les espacer suffisamment
  • Enfournez les cookies et laissez-les cuire environ 10 minutes. Laissez-les refroidir un peu avant de les décoller et disposez-les sur une grille


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Vanille34160
Vanille34160, 08/11/2019

Que de beurre et sucre 500g pour 400g de farine et 300 ou 400g de chocolat, je trouve que c'est énorme..

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