Y ajouter le sucre, la cassonade et bien mélanger pour que cela mousse.
Mettre l'oeuf, la farine tamisée, la maïzena, la levure.
Laisser reposer au frais une demi-heure.
Avec deux cuillères à soupe ou des menottes potelées,former des petits disques légèrement bombés, y ajouter une dragée, sur chaque et les poser relativement espacés sur des grilles de four sulfurisées.
Faire cuire une douzaine de minutes à 180°, et laisser refroidir avant de les déplacer.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes