Crème dessert parfum cardamome, façon Danette

Name: Crème dessert parfum cardamome, façon danette
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 l de lait; 2 cuillères à soupe de Maïzena; 2 cuillères à soupe de sucre en poudre; 1 ou 2 gousses de cardamome

Une recette à bien préparer pour donner de la saveur à votre prochaine dessert!

Autre

4 parts

10 min

15 min

facile

Crème dessert parfum cardamome, façon Danette

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Ingrédients

1/2 l de lait
2 cuillères à soupe de Maïzena
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 ou 2 gousses de cardamome

Préparation

Réservez un demi verre de lait et mélangez-y la Maïzena et le sucre.
Ouvrez la gousse de la cardamome et prélevez les graines.
Mettez les à infuser dans le lait et amenez le à ébullition.
Ajoutez le mélange Maîzena-sucre et baissez le feu.
Mélangez jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Sortez la casserole du feu.
Enlevez les graines de cardamome.
Versez le mélange dans des ramequins et placez au frigo pour au moins 2/3 heures en couvrant

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