Réaliser le crumble en travaillant du bout des doigts la farine, le sucre, les flocons d'avoine et le beurre coupés en petits cubes, jusqu'à l'obtention d'une texture grumeleuse.
Réserver au frais.
Peler la banane et la couper en rondelles. Peler le kiwi à vif et le couper en petits morceaux.
Répartir les fruits dans 2 récipients individuels.
Parsemer de pâte à crumble et enfourner pendant 25 à 30 minutes.