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Recette de flan
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Flan à l'agar agar
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Flan libanais à la fleur d'oranger (m'halbi, mouhalabieh, mhalab
Flan libanais à la fleur d'oranger (M'halbi, Mouhalabieh, Mhalab
Préparation
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Mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition pendant 2 min sans cesser de remuer.
Verser dans vos ramequins et placer au frigo au min 2/3 heures. Servir parsemé de pistaches, pignons de pins ou de raisins secs ...
C'est un dessert frais et léger parfait pour accompagner les gâteaux libanais qui sont plutôt lourds !
http://aliceswonderkitchen.blogspot.com
Accord vin : Que boire avec ?
Arbois blanc
Jura, Blanc
Anjou
Centre - Val de Loire, Rouge
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Commentaires des membres:
Trers bon flan ,j aime beaucoup.