Flan à la fleur d'oranger & caramel

Ingrédients

Flan :

• 1/2 de lait
• 100 g de sucre
• 4 oeufs
• 1/4 càc de vanille en poudre
• 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Caramel :

• 125 g de sucre en morceaux
• 25 ml d'eau