Ptitchef

Fondant chocolat noir aux pépites saveur violette

Autre
3 parts
10 min
15 min
facile
451 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 1.81 (0.6€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.
  • Hors du feu,ajouter le sucre et mélanger.
  • Séparer le blancs des jaunes d'oeufs.
  • Ajouter les jaunes au mélange chocolat-beurre en mélangeant bien.
  • Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation à l'aide d'une spatule.
  • Verser le tout dans un moule à manquer beurré ou deux petits coeurs en silicone. Enfourner pendant 15 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 451Kcal
  • Glucides: 41.9g
  • Lipides: 28.3g
  • Gras sat.: 17g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 36.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Fondant chocolat noir aux pépites saveur violette
Fondant chocolat noir aux pépites saveur violette - photo 2
Fondant chocolat noir aux pépites saveur violette - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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