Gaufres légères

Name: Gaufres légères
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; une pincée de sel; 50 g de sucre en poudre; 1/4 de litre de lait; 2 jaunes d'oeufs; 50 g de beurre fondu; 2 blancs en neige; 1/4 de litre d'eau (ou bière ou vin blanc)

Des gaufres croustillantes, qui ne donnent pas en bouche un goût de gras comme d'autres recettes peuvent... Très bon

Autre

6 parts

10 min

5 min

facile

314 Kcal

(4.2/5 - 6 votes)
3
300

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Ingrédients

250 g de farine
une pincée de sel
50 g de sucre en poudre
1/4 de litre de lait
2 jaunes d'oeufs
50 g de beurre fondu
2 blancs en neige
1/4 de litre d'eau (ou bière ou vin blanc)

Coût estimé: 1.38€ (0.23€/part)

Préparation

Mettre tous ces ingrédients dans un récipient, et mélanger pendant 10 minutes, de manière à obtenir une pâte homogène.
Enfin, ajouter 1/4 d'eau (ou bière ou vin blanc) et les blancs battus en neige.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 314Kcal

Glucides: 44.1g
Lipides: 9.4g
Gras sat.: 5.3g
Protéines: 10.2g
Fibres: 4.8g
Sucre: 9.5g
ProPoints: 8
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)

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Questions:

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