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Groseilles à Maquereau : Confiture à l'agar-agar & Chutney

Accompagné d'un bon petit pain cette confiture est tout simplement un délice!

Autre
4 parts
15 min
5 min
facile
327 Kcal
  • Groseilles à Maquereau : Confiture à l'agar-agar & Chutney
  • Groseilles à Maquereau : Confiture à l'agar-agar & Chutney - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger dans une casserole 400 g de groseilles à maquereau, 80 g de sucre roux, 10 cl de vinaigre de Banuyls, 1/2 cuillère à café de cardamone de cannelle et de coriandre et 1 cuillère à café de gingembre en poudre
  • Laisser mijoter à couvert pendant 30 minutes
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 327Kcal
  • Glucides: 20.5g
  • Lipides: 15.9g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 24.1g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 19.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Groseilles à Maquereau : Confiture à l'agar-agar & Chutney
Groseilles à Maquereau : Confiture à l'agar-agar & Chutney - photo 2

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