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HAMBURGER À LA DINDE STYLE CALIFORNIEN

Name: Hamburger à la dinde style californien
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 lb (450 g) de dinde hachée; ½ tasse (125 ml) oignon rouge haché finement; 1 oeuf battu; 2 cuillères à soupe (30 ml) chapelure; 2 cuillères à soupe (30 ml) de coriandre fraîche hachée (mis de la purée de coriandre); Poivre (généreusement); Tabasco (5-6 gouttes mais vous pouvez mettre +); Sauce Worcestershire (2 cuillères à table/30 ml); 4-6 pains hamburger; Tranches de fromage gruyère (suisse); Tranches de tomates; Tranches de cornichons à l'aneth; ½ tasse (125 ml) yogourt; 2 cuillères à soupe (30 ml) tomate hachée finement (pas mis); 1 petite gousse d'ail hachée finement; 1 cuillère à soupe (15 ml) coriandre fraîche hachée (mis de la purée de coriandre); 1 cuillère à thé (4 ml) raifort; 1 cuillère à thé (4 ml) moutarde de Dijon; Sel; poivre

Autre

6 parts

15 min

16 min

facile

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8

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