L?inratable Ghribia aux cacahuètes et à la farine de pois chiche

Name: L?inratable ghribia aux cacahuètes et à la farine de pois chiche
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Une mesure de cacahuètes grillées et moulues; Une mesure de farine de pois chiche tamisée; Une mesure de sucre glace tamisé; Deux mesures de farine grillée très légèrement et tamisée; Vanille; ½ cuillère à café de levure chimique; Une mesure de smen fondu; Une petite pincée de sel

Autre

4 parts

10 min

15 min

facile

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3
10

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Ingrédients

Une mesure de cacahuètes grillées et moulues
Une mesure de farine de pois chiche tamisée
Une mesure de sucre glace tamisé
Deux mesures de farine grillée très légèrement et tamisée
Vanille
½ cuillère à café de levure chimique
Une mesure de smen fondu
Une petite pincée de sel

Préparation

Mélanger tous les éléments secs et arroser de smen fondu en frottant avec les paumes des mains jusqu'à l’obtention d’une pâte souple qu’on peut étaler.
Mettre au frais une heure voire plus selon la saison.
Etaler sur un plan légèrement fariné.
Découper avec un emporte pièce au choix.
Placer sur un plateau couvert de papier cuisson, remettre au frais.
Placer sur un plateau couvert de papier cuisson, remettre au frais.
Enfourner dans un four doux préchauffé pour 10 à 15 minutes environ.

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L?inratable Ghribia aux cacahuètes et à la farine de pois chiche

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