Ghraiba lablabi (montécaos a la farine de pois chiche) PrécédentSuivant Autre6 partsmoyen35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 les montecaos ou ghraiba est une variétés de gâteaux très fondant avec de multiples saveurs ,a la vanille , aux cacahuètes , aux noix ,au dattes etc.....aujourd'hui c'est une autre façon de faire le plus de ce gâteau c'est qu'il est fait avec de la farine de pois chiche (lablabi)et je voudrais préciser que cette variante se trouve également en tunisie . c'est une recette qu'une bonne amie m'a donner un petit coucou a IMENE. ingrédients: 1 verre a eau (250ml) de sucre glace. 1 mesure (la même) d'huile neutre. 3 mesures de farine de pois chiche (lablabi.) farine. pistaches en petits morceaux pour la déco.