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La PATE FEUILLETÉE la plus FACILE et RAPIDE du monde! D'après Julie Andrieux

Il y a des recettes qui peuvent changer beaucoup de choses! Celle-ci en fait partie, la pâte est bien feuilletée et croustillante.

Autre
4 parts
40 min
20 min
facile
431 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.7 (0.42€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, versez la farine, le sel ou le sucre et creusez un puits.
  • Ajoutez le beurre froid en morceaux et les petits suisses, sans leur petit lait.
  • Mélangez l'ensemble des ingrédients du bout des doigts, jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
  • Formez une boule, mettez-la dans un bol, puis recouvrez ce dernier d'un torchon. Laissez reposer au moins 30 minutes.
  • Avant d'étaler la pâte, saupoudrez la boule de farine et travaillez-la au rouleau ou à l'aide d'une bouteille.
  • Cette pâte est plus aqueuse qu'une pâte feuilletée ordinaire. Cuisez-la à blanc de préférence et plus longtemps qu'une pâte classique (n'oubliez pas de préchauffez votre four pendant 10 minutes à 200°C).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 431Kcal
  • Glucides: 31.7g
  • Lipides: 28.2g
  • Gras sat.: 18.7g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

La PATE FEUILLETÉE la plus FACILE et RAPIDE du monde! D'après Julie Andrieux
La PATE FEUILLETÉE la plus FACILE et RAPIDE du monde! D'après Julie Andrieux - photo 2

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