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Lemon et orange curd, version micro onde

Autre
2 parts
10 min
3 min
facile
193 Kcal
Lemon et orange curd, version micro onde
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.81€ (0.9€/part)

Préparation

  • Bien laver les citrons en les frottant avec une petite brosse, prendre de préférence des citrons bio.
  • Les faire rouler sur la table.
  • Prélever le zeste et le hacher fin.
  • Dans un saladier mélanger le sucre orange et le zeste de citron,ajouter les oeufs, bien fouetter.
  • Mélanger la maïzena dans le jus de citron, verser dans le saladier, mélanger.
  • Faire cuire 3 fois 1 minute au micro onde, puissance maxi,bien fouetter entre chaque avec un fouet.
  • Mettre dans un pot en verre, laisser refroidir, et mettre au frigo jusqu'à utilisation.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 193Kcal
  • Glucides: 11.7g
  • Lipides: 8.3g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 9.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (272g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Lemon curd, la crème citron


L La table de Mamou

Questions:






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