LEMON CURD AUX MICRO ONDES SANS BEURRE

Name: Lemon curd aux micro ondes sans beurre
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: le jus de 4 citrons jaunes; 140 g de sucre; 1 cuillère à soupe de maïzena; 1/2 cuillère à café d'agar agar; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de crème allégée

Autre

2 parts

10 min

3 min

facile

(4.7/5 - 3 votes)
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Ingrédients

le jus de 4 citrons jaunes
140 g de sucre
1 cuillère à soupe de maïzena
1/2 cuillère à café d'agar agar
2 oeufs
2 cuillères à soupe de crème allégée

Préparation

Mélanger les ingrédients dans le saladier et fouetter quelques secondes.
Mettre 1 minute aux micro ondes. Fouetter le tout puis cuire encore 1 minute. Fouetter encore et cuire encore 1 minute.
Fouetter une dernière fois et transvaser dans un pot de confiture et laisser refroidir avant de déguster la préparation.

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LEMON CURD AUX MICRO ONDES SANS BEURRE - photo 3

Questions:

Bonjour, votre recette parait savoureuse, je ne l'ai pas encore essayée.Je voudrais savoir à quelle puissance vous mettez votre four à micro ondes. Merci de me répondre .

Réponse:

Bonjour, je ne sais pas je ne programme que le temps. Faites par pallier si vous avez peur que cela cuise trop vite. Bonne soirée