Les délicieux muffins orange-chocolat blanc

Name: Les délicieux muffins orange-chocolat blanc
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 450 g de farine fermentante; Sel; 165 g de cassonade brune; 1 orange non traitée; 3 oeufs; 2 dl de lait; 200 g de beurre; 200 g 3 barres de chocolat blanc; 35 g d'amandes effilées

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Autre

6 parts

facile

50 min

Adorable ces muffins!!! Ils sont très bons!

Ingrédients

450 g de farine fermentante
Sel
165 g de cassonade brune
1 orange non traitée
3 oeufs
2 dl de lait
200 g de beurre
200 g 3 barres de chocolat blanc
35 g d'amandes effilées

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Préparation

Préparation30 min

Cuisson20 min

Préchauffez le four à 225°C.
Beurrez les moules à muffins ou utilisez des moules en silicone.
Mélangez la farine avec une pincée de sel, le sucre, et le zeste d'orange râpé. Ajoutez ensuite les œufs, 2 dl de lait, 1.5 dl de jus d'orange et le beurre fondu. Mélangez rapidement et remplissez les moules à muffins de pâte.
Cassez les barres de chocolat de façon à obtenir 12 morceaux. Disposez-en un au centre de chaque muffin, et poussez avec le manche d'une fourchette de manière à ce que le chocolat soit recouvert de pâte. Parsemez d'amandes effilées et enfournez 15 à 20 minutes.
Servez chaud.

C Cuisine by mutante

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