Makoud

Autre

6 parts

facile

50 min

133 Kcal

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Ingrédients

• 3 oeufs durs
• 6 oeufs crus
• 1 pomme de terre
• 1 cuillère a soupe de jus de citron
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre

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Préparation

• Faire cuire 3 œufs durs et la pomme de terre.
• Réduire la pomme de terre en purée et couper les œufs durs en cubes.
• Dans un récipient, battre les œufs crus en omelette, assaisonner (sel, poivre et citron) puis incorporer les œufs durs et la purée.
• Bien mélanger le tout a l'aide d'une fourchette puis verser dans un moule a cake graisser.
• Mettre au four a th 6. jusqu'à ce qu'il soit bien dore (vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau)
  Servir frais.

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