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Mayonnaise à l'huile d'olive et graines de moutarde

Autre
1 parts
10 min
facile
379 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 0.29 (0.29€/part)

Préparation

  • Dans un bol, ajoutez les moutardes aux 2 jaunes d'oeufs, salez et poivrez.
  • Battez en incorporant l'huile d'olive, quand la mayonnaise commence à prendre terminez là à l'huile de tournesol.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 379Kcal
  • Glucides: 0.4g
  • Lipides: 38.8g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (77g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Pommard Bourgogne, Rouge

Questions:






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