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Mini-croissants foie gras et confit de d'oignons mangue-ananas
Mini-Croissants Foie Gras et Confit de d'oignons Mangue-Ananas
Délicieuse mini-croissant simple à réalisé mélanger d'ananas et d'ananas
Ingrédients
2
Coût estimé: 22.66Euros€ (11.33€/part)
Préparation
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Découpez la pâte feuilletée en 2 puis en 4 et ainsi de suite de façon à faire 16 parts égales
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Préchauffez votre four sur th 7 - 210°
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Disposez des dés de foie gras sur chaque triangle de pâte obtenu ainsi qu'un peu de confit d'oignons
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Roulez chaque triangle de pâte en commençant par la partie la plus large en essayant de serrer un peu
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Disposez chaque croissant sur la plaque à pâtisser recouverte de papier sulfurisé
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Dans un bol, battez à la fourchette le jaune d'oeuf avec un peu d'eau. Badigeonnez-en les croissants à l'aide d'un pinceau afin qu'ils puissent dorer
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Mettez à four chaud durant 15 minute
" "Les Gourmandises de Sylvie"
Photos
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Centre - Val de Loire, Rouge
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Beaujolais, Rouge
Questions:
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