Mini croissants au gouda au cumin

Name: Mini croissants au gouda au cumin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; quelques dés de Gouda au cumin; quelques graines de cumin; jaune d’oeuf pour dorer; 1 rouleau de pâte feuilletée; 2 tranches de jambon; comté râpé; jaune d'oeuf pour dorer