Vous n'aurez pas forcément besoin d'oeufs pour réaliser un bon cake bien moelleux et gourmand ! La preuve :
Bonjour Vous avez oublier de mentionner l'ajout des pépites de chocolat :)
Réponse:Les pépites de chocolat s'ajoutent à la fin, avant de verser la pâte dans le moule
Quand doit on ajouter les petites de chocolat
Réponse:Les pépites de chocolat s'ajoutent à la fin, avant de verser la pâte dans le moule
Et vous ajoutez quand les pépites de chocolat ?
Réponse:Les pépites de chocolat s'ajoutent à la fin, avant de verser la pâte dans le moule
Et les pépites de chocolat on les met quand ?
Réponse:Les pépites de chocolat s'ajoutent à la fin, avant de verser la pâte dans le moule
Bonjour, La poudre d'amande est-elle indispensable à la réalisation de ce moelleux à al ricotta et aux pépites de chocolats ? en plus d'être allergique au blanc d'oeuf, mon petit-fils est allergique aux fruits à coques et j'aimerai pouvoir lui faire plaisir avec de moelleux. Merci d'avance pour la réponse
Réponse Ptitchef:Bonjour, je pense qu'effectivement elle est assez indispensable. Si vous le souhaitez, essayez de la remplacer par de la farine et de la maïzena pour que cela ne soit pas trop lourd, cela pourrait fonctionner.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres:
Bonjour
Merci pour cette recette exceptionnelle.....cependant la première fois que je l'ai réalisé il était parfzit, bien gonflé....les fois suivantes plus raplapla...à quoi est-ce dû ? Pas assez travaillé ? Merci pour votre réponse...bonne journée sous le parapluie.....
Belle découverte
Malgré tous les ingrédients et le sachet de levure, ce cake n'a pas monté et n'était pas très cuit. Je ne le referai pas.