Moelleux aux petits pois et ricotta, coeur coulant béchamel votez maintenant PrécédentSuivant Apéritif2 partsmoyen35 min752 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 100 g de petits pois 140 g de ricotta 3 oeufs 20 g de gruyère râpé 60 g de farine 250 ml de lait 40 g de beurre demi-sel poivre environ 200 g de béchamel bien froide