Muffins au chocolat et mascarpone

Name: Muffins au chocolat et mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de mascarpone; 180 g de chocolat; 4 oeufs; 40 g de farine; 1 cuillère à café de poudre à lever

Autre

4 parts

10 min

25 min

facile

348 Kcal

(3/5 - 2 votes)
2
6

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Ingrédients

125 g de mascarpone
180 g de chocolat
4 oeufs
40 g de farine
1 cuillère à café de poudre à lever

Coût estimé: 3.21€ (0.8€/part)

Préparation

On commence par faire fondre le chocolat.
On bat pendant ce temps les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
On ajoute la farine et la poudre à lever, puis le mascarpone et enfin le chocolat fondu.
On verse le mélange dans des empruntes à muffin puis on place au four à 190° pour 25 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 348Kcal

Glucides: 33.5g
Lipides: 31.1g
Gras sat.: 17.6g
Protéines: 11.5g
Fibres: 3.8g
Sucre: 20.1g
ProPoints: 13
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)

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Photos

Muffins au chocolat et mascarpone - photo 2

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes