Muffins chocolat et coeur fondant de nogat

Préparation

• Faire fondre le beurre et le chocolat au bain -marie, ajouter le sucre, puis la farine.
• Mélanger délicatement avec le dos d'une cuillère en bois , casser les oeufs et les incorporer un à un.
• Remplir des moules à muffins à moitié de cet appareil,placer un bout de nougat au milieu et recouvrir .
• Enfourner pendant 15 minutes à 180°(il faut que le cœur du muffin reste moelleux).