Préchauffer le four à 350 °F. Beurrer si besoin les moules (ou utiliser des caissettes de papier ou des moules en silicone).
Couper 6 Fudgee-O en 2 en prenant soin de laisser du glaçage sur chaque moitié de biscuit. Disposer un demi Fudgee-O dans chaque moule à muffin, côté imprimé au fond.
Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides.Incorporer délicatement le mélange sec au mélange liquide. Ne pas trop travailler la pâte.
Ajouter le chocolat coupé grossièrement (ou les pépites de choco) au couteau et les Fudgee-O restants coupés aussi au couteau (les 6).
Mélanger rapidement. Remplir les moules à muffins au 3/4. Faire cuire environ de 20-25 minutes. Piquer pour vérifier la cuisson.
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