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Muffins patate douce-gingembre et mangue séche

Autre
6 parts
15 min
25 min
facile
227 Kcal
  • Muffins patate douce-gingembre et mangue séche
  • Muffins patate douce-gingembre et mangue séche - photo 2
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Ingrédients

6
Coût estimé: 1.67€ (0.28€/part)

Préparation

  • 1) Préchauffer le four à 180°. Dans un récipient, mélangez la farine, la levure, le sucre et le gingembre en poudre.
  • 2) Dans un autre récipient, mélanger le beurre fondu, l’œuf, la purée de patate douce et le lait.
  • 3) Réunissez les 2 préparations et incorporer les dés de gingembre et de mangue.
  • 4) Verser dans vos moules à muffins et cuire 20 à 25 minutes, un pique à brochette doit ressortir sec.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 227Kcal
  • Glucides: 33.5g
  • Lipides: 7.1g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 11.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (98g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Muffins salés pour l'apéritif


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Muffins patate douce-gingembre et mangue séche
Muffins patate douce-gingembre et mangue séche - photo 2

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