Ptitchef

PAIN À L'AIL en M.A.P.

Autre
1 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Verser dans la cuve de la MAP les liquides puis les éléments solides et lancer le programme de pain habituel.
  • Veiller à aider la pale de la cuve avec une spatule en bois dans les coins. La farine a tendance à s'y loger et à ne plus en ressortir, après cuisson nous trouverions de gros paquets de farine aux 4 coins du pain.
  • Mon programme dure 2 h 30 environ.
  • Démouler encore chaud et faites refroidir sur une grille.
  • L'odeur du pain chaud dans la maison est un vrai bonheur.
  • Recommander de déguster ce pain grillé, arrosé d'un filet d'huile d'olive et agrémenté d'une tranche de tomate ainsi que d'un peu de basilic.


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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