Pain à la farine de sarrasin vert à la map

Name: Pain à la farine de sarrasin vert à la map
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tasses d'eau tiède (de 26C à 30C); 3 cuillères à table de beurre ou margarine en dés; 1 cuillère à thé de sel; 3 cuillères à table de lait en poudre; 4 cuillères à table de sucre; 5 tasses de farine blanche + 1/2 tasse de farine de sarrasin; 1 1/4 cuillère à thé de levure active

Autre

4 parts

facile

3 heures

Le résultat est sensationnel, la mie est moelleuse et le pain est léger. C'est excellent!

Ingrédients

2 tasses d'eau tiède (de 26C à 30C)
3 cuillères à table de beurre ou margarine en dés
1 cuillère à thé de sel
3 cuillères à table de lait en poudre
4 cuillères à table de sucre
5 tasses de farine blanche + 1/2 tasse de farine de sarrasin
1 1/4 cuillère à thé de levure active