Pain au blé noir

Name: Pain au blé noir
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 170 g d'eau; 1 cuillère à soupe de poudre de lait; 220 g de farine à pain blanc; 60 g de farine de blé noir de Bretagne; 1 sachet de levure boulangère; 1 cuillère à café de sel bien pleine

Autre

4 parts

facile

40 min

263 Kcal

Ingrédients

Dans ma machine à pains :

170 g d'eau
1 cuillère à soupe de poudre de lait
220 g de farine à pain blanc
60 g de farine de blé noir de Bretagne
1 sachet de levure boulangère
1 cuillère à café de sel bien pleine

Coût estimé: 0.64€ (0.16€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson30 min

Dans ma machine à pains mettre:
170 g d'eau
1 cuillère à soupe de poudre de lait
220 g de farine à pain blanc
60 g de farine de blé noir de Bretagne
1 sachet de levure boulangère
1 cuillère à café de sel bien pleine.
Laissé pétrir et lever en machine à pain et ensuite façonner des boules, cuire au four 30 minutes à 170 °C.