Pain à la farine de ble noir au levain kayser

Name: Pain à la farine de ble noir au levain kayser
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de farine T65; 100 g de farine de blé noir; 290 g d'eau; 2 cuillères à café de sel; 5 g de levure; 120 g de levain

Autre

4 parts

facile

45 min

Ingrédients

400 g de farine T65
100 g de farine de blé noir
290 g d'eau
2 cuillères à café de sel
5 g de levure
120 g de levain