PANNA COTTA MIEL VERVEINE

Name: Panna cotta miel verveine
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 30 cl de crème liquide entière; 15 cl de lait; 1 barquette de fraises Mara des Bois; 1 barquette de framboises; 1 poignée de feuilles de verveine séchées; 50 g de miel; 1 g d'agar-agar

Autre

4 parts

10 min

15 min

facile

326 Kcal

votez maintenant

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

30 cl de crème liquide entière
15 cl de lait
1 barquette de fraises Mara des Bois
1 barquette de framboises
1 poignée de feuilles de verveine séchées
50 g de miel
1 g d'agar-agar

Coût estimé: 6.47€ (1.62€/part)

Préparation

Porter à ébullition le lait avec la crème.
Ajouter les feuilles de verveine séchées, le miel et laisser infuser 15 minutes. Filtrer.
Porter de nouveau à ébullition puis ajouter l'agar-agar.
Laisser bouillir 30 secondes.
Verser la préparation dans les verrines et laisser refroidir à température ambiante.
Laisser prendre 5 heures au réfrigérateur.
Au moment du service, dresser les framboises sur le dessus des verrines.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 326Kcal

Glucides: 17.9g
Lipides: 25.1g
Gras sat.: 17.7g
Protéines: 3.9g
Fibres: 3.4g
Sucre: 17.5g
ProPoints: 9
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (227g)

Sans gluten

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Panna cotta vegan à la coco

L La Popotte de Carotte

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge

Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.