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Panna cotta de faisselle au miel de lavande sur son lit abricots

Dessert
3 parts
15 min
moyen
108 Kcal
  • Panna cotta de faisselle au miel de lavande sur son lit abricots - photo 2
  • Panna cotta de faisselle au miel de lavande sur son lit abricots
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Ingrédients

3

Ingrédients (pour 2 ou 3 personnes) :

Préparation

  • -Fouettez la faisselle et le miel au batteur. Portez le lait, la crème et l'agar-agar à ébullition 30 secondes.

    -Retirez du feu et versez en filet sur la faisselle en battant encore une minute.

    -Déposez une ou deux cuillères à café de confiture au fond de verrines, répartissez la panna cotta dessus et réservez au frais au moins 2 heures.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 108Kcal
  • Glucides: 13.8g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 13.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (90g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots


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Panna cotta de faisselle au miel de lavande sur son lit abricots
Panna cotta de faisselle au miel de lavande sur son lit abricots - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

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