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Pannequets de crêpes jambon fromage et Muffins jambon fromage

Les Pannequets sont délicieux à manger avec des frites et une salade. Ces muffins garnis au fromage et au jambon sont Idéal pour les repas improvisés avec les copains.

Autre
6 parts
15 min
30 min
facile
936 Kcal
  • Pannequets de crêpes jambon fromage et Muffins jambon fromage
  • Pannequets de crêpes jambon fromage et Muffins jambon fromage - photo 2
  • Pannequets de crêpes jambon fromage et Muffins jambon fromage - photo 3
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Ingrédients

6

Pour la pâte à crêpe:

Muffins au jambon et fromage pour 3 personnes:

Coût estimé: 12.86€ (2.14€/part)

Préparation

  • Pour la pâte à crêpe:
    Faire une pâte à crêpes avec tous ces ingrédients. Sur chaque crêpe, mettre la moitié d'une tranche de jambon et deux tranches de fromage fondu.
    Roulez les crêpes bien serrées avec la garniture.
  • Trempez chaque crêpe dans la farine, les œufs battus en omelette, puis dans la chapelure.
  • Faites chauffer du beurre dans une poêle et faites les dorer à feu moyen de chaque côté, le fromage doit bien fondre à l'intérieur.
  • Muffins au jambon et fromage:
    Mettre le four à chauffer 250°C.
  • Dans un saladier, battre les œufs, salez, poivrez et ajoutez la farine, la levure, la crème fraîche et l'huile. Mélangez au fouet.
  • Ajoutez le jambon et le gruyère râpé
  • Remplir les petits moules et mettre à four chaud environ 20 minutes
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 936Kcal
  • Glucides: 60.9g
  • Lipides: 54.9g
  • Gras sat.: 32.1g
  • Protéines: 46.5g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 33
Information nutritionnelle pour 1 portion (353g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Crêpes fourrées à la béchamel, au fromage et au jambon


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Photos

Pannequets de crêpes jambon fromage et Muffins jambon fromage
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Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

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