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Crêpes roulées au jambon-fromage

Name: Crêpes roulées au jambon-fromage
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 1 pincée de sel; 4 oeufs; 1/2 litre de lait; 2 à 3 cuillères à soupe d'huile; Jambon; jambon de dinde; jambon de poulet; fromage toast

Plat

6 parts

30 min

20 min

moyen

311 Kcal

(3.7/5 - 30 votes)
5
435

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Ingrédients

Pour la pâte à crêpe:

250 g de farine
1 pincée de sel
4 oeufs
1/2 litre de lait
2 à 3 cuillères à soupe d'huile

Graniture:

Jambon
jambon de dinde
jambon de poulet
fromage toast

Préparation

Melanger les ingredient pour faire la pâte à crepe, aissez reposer la pâte 30 minute au réfrigérateur

Après le repos de la pâte,sortez la du réfrigérateur.Remuez la un peu.Prendre une louche,prendre la pâte et la mettre dans une poêle un peu huilée.Faites les crêpes.
Dans chaque crêpes faites,mettez une tranche de jambon et deux toasts(fromages).
Roulez les crêpes et mettez les dans un plat à mettre au four.Saupoudrez les crêpes des gruyères râpés.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 311Kcal

Glucides: 33.3g
Lipides: 11.1g
Gras sat.: 3.1g
Protéines: 18.2g
Fibres: 1.6g
Sucre: 4.9g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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Commentaires des membres:

16/04/2014

J'adore!!!

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27/12/2013

Je proposerais d''incorporer directement dans la pate a crepes le jambon.Ensuite etaler les crepes une a une dans une poele huilee et faire les crepes

(0) (0) Signaler

jennia, 03/02/2012

Très jolies et très appétissantes

(0) (0) Signaler

02/02/2012

Manque une sauce bechamel

(0) (0) Signaler

31/01/2012

Bien meilleur avec une béchamel

(0) (0) Signaler

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