Petits biscuits au turron

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15 parts

facile

30 min

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Ingrédients

• 200 g de farine blanche bio
• 40 g de sucre intégral
• 120 g de turron blando (nougat mou)
• 75 g de beurre à température ambiante découpé en dés
• 1 pincée de sel

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Préparation

• Préchauffer le four à 170 °C. Mettre la farine, le sucre et le sel dans un saladier et mélanger.
• Émietter le turron et mélanger à nouveau. Ajouter le beurre et sabler puis former une boule.
• Aplatissez légèrement, filmez et laisser reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes.
• Sortir la pâte et l'étaler au rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d'environ 1,5 cm.
• Découper à l'emporte-pièce et enfourner pour 15 minutes environ.
• Laisser refroidir sur une grille. Ils se conservent plusieurs jours dans une boite métallique.

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