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Pizza tomates et courgettes à la mozzarella
Pizza tomates et courgettes à la mozzarella
Préparation
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Etalez la pâte à pizza.
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Lavez et coupez les tomates en rondelles et déposez-les sur la pâte. Salez.
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Emincez l’oignon finement et déposez-le sur les tomates.
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Lavez et coupez en fines rondelles les courgettes. Répartissez-les sur les tomates et les oignons. Salez et poivrez.
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Versez un peu de crème liquide puis ajoutez le mozzarella coupé en morceaux.
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Saupoudrez de graines de Tournesol et pavot.
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Enfournez pour 20 minutes à 200°C.
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé
Provence, Rosé
Lirac rosé
Vallée du Rhône, Rosé
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