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Recette de soupes
Soupe au celeri
Soupe aux poires
Poires et céleris en potage
Poires et céleris en potage
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.51Euros € (0.76€/part)
Préparation
Dans un chaudron, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile. Ajouter le céleri et couvrir de bouillon de poulet.
Porter à ébullition et mijoter une quinzaine de minutes. Ajouter les poires et laisser refroidir un peu avant de passer le tout au pied mélangeur
Saler et poivrer au goût.
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Gris
Alsace, Blanc
Questions:
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